BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//CSKIK - ECPv6.18.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:CSKIK
X-ORIGINAL-URL:https://cskik.hu
X-WR-CALDESC:Események CSKIK
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Budapest
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Budapest:20261012T170000
DTEND;TZID=Europe/Budapest:20261012T190000
DTSTAMP:20261009T073400Z
CREATED:20261006T084149Z
LAST-MODIFIED:20261009T073400Z
UID:59696-1791824400-1791831600@cskik.hu
SUMMARY:Ízvilág mint design - tudatos ízlelés (gasztro-talkshow)
DESCRIPTION:A Szeged Design Napok programsorozat idén a Csongrád-Csanádi Kereskedelmi és Iparkamara szakmai támogatásával valósul meg október 10-17. között. Ennek keretében október 12-én gasztro-talkshow kerül megszervezésre az Art Hotelben. \n  \nGasztronómia\, mint művészet? Ha a művészetre gondolunk\, elsősorban műalkotásokra asszociálunk\, nem pedig ételekre. A gasztronómia mögött viszont ugyanúgy komoly tervezés áll\, az alapanyagok összeállításától az étel tálalásáig.\n\nAz ételkészítés folyamatában több fázis is igényel tervezést\, viszont eseményünk az ízekre fekteti a hangsúlyt. Úgy véljük\, az ízesítés kulcsfontosságú tervezés\, hiszen ez adja az elkészült fogás élvezetét a fogyasztó számára. A gasztronómia és művészet területét képviselő szakemberekkel folytatott talkshowban az érdeklődők erről bővíthetik ismereteiket.\n\nAz ízvilág mellett fontosnak tartjuk kiemelni a tudatos ízlelést is. Szeretnénk egy pillanatra megállítani az időt\, és az ételek ízére irányítani a figyelmet. A megszokott ritmusunkban gyakran gépiesen étkezünk\, pedig az ízek felfedezése sokkal több mint funkció: teljes vizuális és érzékszervi élmény. A beszélgetés során a tudatos ízlelés módszereit és szempontjait sajátítják el vendégeink\, amelyeket élesben is kipróbálhatnak a helyszínen\, kóstolással.\n\nA program 17.00 órakor veszi kezdetét a kerekasztal beszélgetéssel\, melynek résztvevő:\n\nBálint Ferenc\, a Hotel Forrás séfje\nKatkó Krisztina\, az Alkimista Kulináris Műhely képviseletében\nNémeth Emese (művésznevén Meska) kortárs festőművész\n\nA talkshow-t Molnár Balázs \,\,MolnárBé”\, a Rádió 1 műsorvezetője moderálja.\n\n\n\nA részvétel regisztrációhoz kötött\, jelentkezni a szegeddesignnapok@gmail.com címen lehetséges.\n\n\n\nSzeged Design Napok további eseményeiről bővebb információ:\n2026. október 10. (Hungi Vigadó Szeged) – Ahol a fény kezdődik – Divatbemutató egy napsütötte városból \n2026. október 14. (CSKIK Székház) – Kreativitásból érték – alkotók akik formálják a térség jövőjét (kerekasztal beszélgetés)  \n2026. október 15-16. (Kiss Kunszt Galéria\, Dóm Látogatóközpont)- Örökül kaptuk\, mit kezdünk véle – kiállítás és konferencia a szegedi papucs jövőjéről \n2026. október 15-16. (Kopasz Márta Stúdió Galéria) – „Közelgő zöld horizont” – képzőművészeti pop-up kiállítás 
URL:https://cskik.hu/esemeny/izvilag-mint-design-tudatos-izleles-gasztro-talkshow/
LOCATION:Art Hotel Szeged\, Somogyi utca 16.\, Szeged\, 6720
CATEGORIES:CSKIK
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://cskik.hu/wp-content/uploads/2026/10/kep.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR